2021年第2回エントリー商品

【濃厚魚介とんこつ】つけ麺

 

■店舗名

一般社団法人日本ラーメン技術者協会JREA

■投稿者

榎本岳幸

■商品名

【濃厚魚介とんこつ】つけ麺

■商品説明

・つけ汁は濃厚なとんこつスープに鰹・鯖・煮干し・昆布の旨味を足しこんだ濃厚つけ汁

・麺は【もっちもち】の【ツッルツル】で噛み心地とのどごしの良い麺

・濃厚つけ汁にもちツル麺をつけて、思いっきり【ズルズルっ】と楽しんでください!

 

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