日本料理部門
グランプリ
金賞

玄界灘の天然真鯛を3度楽しむ♪ 老舗割烹・和食屋だらけの港町で味わう「花びら舞う創作洋風たい茶漬け」
農園野菜と大地の恵み となりのグリル

 

日本料理部門
金賞

女の子が大好き【塩レモンもんじゃ】
お好み焼き もんじゃ 粉と水

 

カツオ出汁が香る!ふわふわトロトロ出汁掛け【だし巻き玉子】
広島お好み焼き 弘々家

 

フランス料理部門
グランプリ
金賞

真鯛と生ハムのクレピネット アメリケーヌ
ImagamI

 

洋食部門
グランプリ
金賞

じっくりコトコト3時間煮込んだお箸で切れる柔らか飛騨牛シチュー
洋風田舎料理シエスタ

 

洋食部門
金賞

妖艶!!スイスのチーズ「テット・ド・モワンヌ」を削ってお花のように見立てたチーズフォンデュ
新宿チーズフォンデュ専門店 安藤ファーム

 

中華料理部門
グランプリ
金賞

一流ホテルシェフ達も舌堤!スペシャリテ・紋甲イカの四川名菜唐辛子炒め
Szechwan Cuisine & Wine 四川料理 御馥 中之島ダイビル店

 

アジア料理部門
グランプリ
金賞

累計100,000食!究極の発酵中華!スペシャル香辣麻婆豆腐
Szechwan Cuisine 四川料理 御馥 大阪マルビル本店

 

アジア料理部門
金賞

タイかぶれ一皿飯
タイかぶれ食堂

 

肉料理部門
グランプリ
金賞

牛舌の赤ワイン煮込み
ビストロ トナリャオ

 

肉料理部門
金賞

G20で大統領も絶賛した!幻のなにわ黒牛のチャイナステーキ・台湾XO醤仕立て
Szechwan Cuisine & Wine 四川料理 御馥 中之島ダイビル店

 

カレー部門
グランプリ
金賞

国産A5ランク佐賀牛使用!トロットロ♪になるまでじっくり煮込んだ『黒のドラキュラビーフスープカレー』
JungleSoupCurry

 

カレー部門
金賞

究極のホテルカレー
ビストロ トナリャオ

 

プロの肉屋も取り合いをする厳選神戸牛メスのみを使用した【大人の神戸牛カレー】
梅田お初天神大人の神戸牛焼肉

 

カレー嫌いな店主、きみちゃんが作るモツカレー
モツ煮専門店 わんや

 

パスタ部門
グランプリ
金賞

極上のビーフバタースパゲッティ
ALETTA

 

パスタ部門
金賞

土鍋で熱々!牡蠣のクリームソースの生パスタ
洋風田舎料理シエスタ

 

そば・うどん部門
グランプリ 金賞

純白のビアンカ塩糀ステーキつけ蕎麦
新潟から世界を目指す蕎麦店 蕎麦DAYS

 

そば・うどん部門
金賞

味変出来る 釜玉最上級
三代目くぼた

 

創作麺部門
グランプリ
金賞

旨味たっぷり!炙り塩豚とぴり辛肉味噌まぜ麺
箱庭

 

創作麺部門
金賞

キム納っチーぶっかけ蕎麦
新潟から世界を目指す蕎麦店 蕎麦DAYS

 

1日に必要な食物繊維が半分以上とれる!スペイン風かきたまスープヌードル
カフェ ふぉこらーれ

 

どんぶり部門
グランプリ
金賞

リピート率NO.1 厚切り黒豚ロースカツ丼
うどん HIRO

 

タパス部門
グランプリ
金賞

子育てに悩むママが涙を流し感謝した!!「ママの想い」が生んだ奇跡のサイドメニュー『きっずベジ野菜ソーセージ』
農園野菜と大地の恵み となりのグリル

 

ファーストフード部門
グランプリ
金賞

驚愕!!チーズフォンデュ屋さんが考えた本気のチーズバーガー 全部のせ トリプルチーズバーガー
新宿チーズバーガー専門店 安藤ファーム

B級グルメ部門
グランプリ
金賞

モツ屋で生まれ育ったきみちゃんがつくる『極上モツ煮』
モツ煮専門店 わんや

 

B級グルメ部門
金賞

パリパリ食感の麺が癖になる 広島お好み焼き
広島お好み焼き 弘々家

 

お口の中が幸せになる「肉汁たっぷり とりの唐揚げ」
串焼居酒屋 楽匠

 

スイーツ部門
グランプリ
金賞

アールグレイのベイクドチーズケーキ
ALETTA

 

ふんわりとした口当たりと滑らかな口どけ ザクッとした軽快な食感『究極のなめらかベイクドチーズケーキ 濃厚なミルクアイスクリームを添えて」
古民家フレンチレストラン ショコラノア

 

スイーツ部門
金賞

あすかルビーと奈良県産豆乳の芳醇チーズケーキ
ImagamI

 

オレンジ香る濃厚ガトーショコラ
洋風田舎料理シエスタ

 

本物のショコラテリーヌ
BeerHouseKISH(キッシュ)

 

スイーツ部門
銀賞

唯一無二の匠スイーツ!リピート率100%!シェフオリジナル手作り胡麻揚げ団子
Szechwan Cuisine 四川料理 御馥 大阪マルビル本店

 

糖質オフ!おうちカフェにピッタリ!たっぷりカスタードの抹茶ブレッドボウル
カフェ ふぉこらーれ

TOP